第153章 民间厨艺大赛(第2/2 页)
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并获得明年东明举办的厨神预赛,预赛才接纳酒楼的厨师参加,预赛获奖者一百名,奖励一千贯。
但为了推广鱼食,民间厨神大赛只限做鱼。
而且是要以最常见的鱼为材料,做工最简单,佐料最朴素为优胜。
不过获胜者需要公布秘方和做法。”
任复性邹了一下眉头说:“公子,这样一来,怕是花销甚大,复性怕就算是酒楼的两成股份,也不够贴进去。”
钟君义笑了笑说:“谁说要你贴钱进去。
你想呀,到时候举办民间厨神大赛,那肯定是人山人海。
到时候,有很多商家会借机进驻,你和当地衙门商量好摊位费,然后在一些显眼的地方,出租广告费。
你们可能不但不要贴钱,还有可能有的赚。
不过我可告诉你呀,赚钱了不要忘了纳税,要是让我知道你偷税漏税,你爹都救不了你。”
任复性说:“公子请放心,公子说过,偷漏税收,是破坏国家的根本,复性时刻牢记在心。”
钟君义说:“今年年关将近,举办民间厨神大赛,就只能江南省与浙江两地。
以后每年以两省为一届,让两省相互比较,为复赛和决赛增加一些噱头。”
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